Weingut Rummel Hochstadt

Alte Tradition vereint mit neuen Ideen, so lautet die Philosophie des jungen Betriebsleiter
 

Unser Weingut

Unser Weingut, gelegen in Hochstadt in der Südpfalz, bewirtschaftet 11 Hektar Weinberge rund um Hochstadt. Zu Beginn noch ein Mischbetrieb, widmen wir uns seit 2005 voll und ganz dem Weinbau.

Um die Traubenverarbeitung und Weinbereitung im Keller kümmert sich seit 2016 Patric Rummel. Somit wird unser Familienweingut in der dritten Generation geführt.

Gesundes und reifes Lesegut ist unsere Basis, gepaart mit einer schonenden Traubenverarbeitung im Keller, um unsere fruchtigen, sortentypischen und charakterstarken Weine zu erzeugen.

Unser Sortiment besteht aus 3 Weinlinien:

Unsere Weinberge

Unsere Weinberge liegen alle rund um Hochstadt auf kalkhaltigen, teils sandigen Lösslehm-Böden. Dort arbeiten drei Generationen Hand in Hand, um stets gesunde Trauben zu erzeugen.

Im Anbau haben wir etwa zwei Drittel Weißweinsorten. Klassische Sorten wie Müller, Riesling, Kerner, traditionsreiche Burgunder wie Grauburgunder, Weissburgunder und Chardonnay, aber auch Sauvignon Blanc oder Gelber Muskateller stehen im Fokus. Als Rotweinsorten stehen Dornfelder, Spätburgunder, Portugieser und Regent im Anbau.

Eine nachhaltige Bewirtschaftung, hat spätestens seitdem Patric Rummel das Gut führt, einen sehr hohen Stellenwert. So verzichten wir seither auf Herbizide, bedeutet wir setzen auf die mechanische Unterstockbearbeitung. Seit Jahren säen wir verschiedene Begrünungsmischungen, um Lebensräume für Kleinstlebewesen in unseren Weinbergen zu schaffen und unsere gesunden, fruchtbaren Böden zu erhalten. Die wichtigsten Bestandteile der Begrünung sind Leguminosen (verzicht auf großen Anteil des Kunstdüngers), Tiefwurzler (Lockerung der Bodenstruktur) und Blütenpflanzen (Lebensraum für Bienen und andere Lebewesen).

Lust auf eine Weinprobe?

Sie haben Lust mit Bekannten, Freunde oder Familie unsere Weine zu probieren und zu erleben?

Dann melden Sie sich bei uns. Gerne führen wir an Sie angepassten Weinproben durch. In unserer Weinstube können bei lockerer und gemütlicher Atmosphäre all unsere leckeren Weine verköstigt werden. Auf Wunsch bieten wie dazu leckere, kleine Köstlichleiten zur Weinverkostung an. Bis zu 23 Personen finden in unseren Räumlichkeiten platz.

Bitte rufen Sie uns rechtzeitig an, um besser planen zu können.

Termine 2020

Versandinformationen

Sehr gerne beliefern wir Sie mit unserem Paketdienst. Wir versenden Kartons mit 6, 12 oder 18 Flaschen und berechnen diese mit je 8 Euro pro Karton. Alle Frachtkosten werden zum Selbstkostenpreis weitergegeben. Ab einem Rechnungsbetrag von 180 Euro erlassen wir Ihnen die Frachtkosten.